300 g raugintų kopūstų,
2 l vandens,
svogūnas,
5 juodųjų pipirų žirneliai,
keli laurų lapai,
3-4 bulvės, aitriosios paprikos,
kalendrų,
raudonėlių,
grietinės.
GAMINIMAS:
Į verdantį vandenį sudėkite pjaustytas bulves ir virkite, kol suminkštės, sudėkite raugintus kopūstus, smulkiai pjaustytą svogūną, pipirus, laurų lapelius ir virkite ant silpnos ugnies dar 20 minučių.
Baigdami virti įdėkite aitriosios paprikos, kalendrų, raudonėlių. Sriubą paskaninkite grietine.