Bolivinės balandos su vištiena ir abrikosais receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Bolivinės balandos su vištiena ir abrikosais


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

3 viščiukų krūtinėlės,
380 g bolivinių balandų,
200 g džiovintų abrikosų,
80 ml aliejaus,
70 g migdolų arba kedrinių pinijų,
2 svogūnai,
5 cm ilgio imbiero šaknies gabalėlis,
3 šaukštai apelsinų sulčių,
saujelė petražolių,
šaukštelis cinamono,
2 žiupsneliai šafrano.

GAMINIMAS:

Didelę skardą išklokite kepimo popieriumi, suberkite riešutus ir šaukite maždaug 12-15 minučių iki 165 laipsnių įkaitintą orkaitę. Leiskite atvėsti. Abrikosus nuplaukite. Abrikosus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

Imbiero šaknį nuplaukite ir smulkiai sutarkuokite. Svogūnus nulupkite ir sukapokite. Vištieną supjaustykite kiek didesniais nei kąsnio dydžio gabalėliais. Petražoles nuskabykite ir sukapokite.

Aliejų užkaitinkite dideliame plačiame puode. Sužerkite svogūnus ir kepkite ant vidutinės kaitros, kol taps tamsūs ir suminkštės. Suberkite virtas bolivines balandas, šafraną, cinamoną, imbierus ir keletą minučių dar pakepinkite.

Supilkite apelsinų sultis ir užvirkite. Sumažinkite kaitrą iki vidutinės ir uždengus troškinkite maždaug 20 minučių, tada įmaišykite vištieną ir kepkite dar 15 minučių. Suberkite vaisius, petražoles ir patiekite.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668