Šonkauliukai su obuoliais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šonkauliukai su obuoliais


INGREDIENTAI:

kiaulienos šonkaulių,
rūgščių obuolių,
medaus,
grietinėlės,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
sviesto,
100 g sultinio arba vandens,
svogūnų,
žalumynų.


GAMINIMAS:

Šonkaulius supjaustykite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Į įkaitintą keptuvę įdėkite sviesto, medaus ir gerai išmaišykite. Kai medus užvirs (ims putoti), apkepkite šonkauliukus iš abiejų pusių (1-1.5 min. iš kiekvienos pusės), tada sudėkite juos į puodą, supilkite sultinį arba vandenį ir troškinkite 30-40 min.

Keptuvėje su sviestu, kur kepė šonkauliukai, pakepkite susmulkintus svogūnus, ten pat suberkite smulkiai supjaustytus obuolius. Kai tik šonkauliai bus gatavi, sudėkite į puodą apkeptus svogūnus ir obuolius, po 10 min. įpilkite grietinėlės, uždenkite dangčiu ir ant mažos ugnies patroškinkite 7 min. Baigdami gaminti įberkite smulkintų žalumynų.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668