100 g spagečių,
150 g kietojo sūrio,
2 česnakų skiltelės,
15 g graikinių riešutų,
200 ml grietinėlės (35 proc. riebumo),
druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje. Sūrį, česnakus ir riešutus sutarkuokite. Į keptuvę supilkite grietinėlę, sudėkite tarkuotus ingredientus ir kaitinkite vis pamaišydami, kol sūris išsilydys. Pagardinkite druska ir pipirais. Tada suverskite spagečius ir kruopščiai išmaišykite.