Aštri guliašo sriuba receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Aštri guliašo sriuba


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

600-700 g jautienos,
700-900 g bulvių,
3 svogūnai,
2-3 česnakų skiltelės,
saldžioji paprika,
aitrioji paprika,
šaukštelis kmynų,
3 kupini šaukštai saldžiųjų paprikų miltelių,
druskos,
aliejaus,
svogūnų laiškų arba petražolių.

GAMINIMAS:

Mėsą nuplaukite, supjaustykite gabaliukais, sudėkite į puodą storu dugnu ir pakepkite ant didelės ugnies, kol susidarys graži rusva plutelė. Tuomet sudėkite kubeliais supjaustytus svogūnus ir truputį apkepkite. Suberkite kmynus ir susmulkintus česnakus.

Saldžiąją papriką supjaustykite šiaudeliais, bulves - kubeliais. Į puodą su mėsa ir svogūnais sudėkite saldžiąsias paprikas, užpilkite verdančiu vandeniu arba karštu daržovių sultiniu. Kai užvirs, suberkite bulves ir žiedeliais supjaustytą aitriąją papriką (be sėklų), pagardinkite druska.

Puodą uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite maždaug 30-40 minučių. Tuomet nukelkite nuo ugnies ir leiskite sriubai pastovėti 15-20 minučių. Patiekite apibarstę smulkiai pjaustytais žalumynais.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668