200 g juodojo šokolado,
150 g sviesto,
80 g rudojo cukraus,
80 g baltojo cukraus,
2 šaukštai vanilės ekstrakto,
kiaušinis,
225 g miltų,
šaukštelis kepimo miltelių,
druskos pagal skonį.
GAMINIMAS:
Kambario temperatūros sviestą sumaišykite su ruduoju, baltuoju cukrumi ir ištrinkite. Tada supilkite vanilės ekstraktą, įmuškite kiaušinį ir išmaišykite. Miltus persijokite, sumaišykite su kepimo milteliais ir pagardinkite druska.
Tada abi mases sumaišykite. Šokoladą susmulkinkite ir suberkite į tešlą. Formuokite apvalius sausainius, dėkite į kepimo indą ir kepkite apie 15 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros, kol gražiai apskrus. Patiekite šaltus.