Purus varškės apkepas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Purus varškės apkepas


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

800 g riebios varškės,
4 kiaušiniai,
4 šaukštai kukurūzų miltų,
5 šaukštai cukraus,
pagal skonį vanilinio cukraus,
pusė stiklinės džiovintų spanguolių,
apelsinas,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
50 g sviesto.

GAMINIMAS:

Spanguoles perplaukite verdančiu vandeniu. Apelsiną labai gerai nušveiskite šepetėliu po tekančiu vandeniu, žievelę nutarkuokite, sultis išspauskite. Spanguoles užpilkite apelsino sultimis ir palikite, kad išbrinktų. Varškę kelis kartus permalkite mėsmale arba pertrinkite per sietelį ir sukrėskite į gilų dubenį.

Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių, baltymus trumpam padėkite į šaldytuvą, trynius suverskite į varškę. Ten pat pagal skonį berkite apelsino žievelių, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, kukurūzų miltus, supilkite lydytą sviestą. Įmaišykite ir labai gerai nuvarvintas ir virtuviniu rankšluoščiu nusausintas spanguoles.

Atvėsintus baltymus išplakite iki standumo ir kabinant šaukštu iš apačios į viršų įmaišykite į varškės masę taip, kad nesubliukštų. Krėskite į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Paieška
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.. »
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668