Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kiaušiniai su pikantišku padažu
INGREDIENTAI:
(4 porcijos)
8 kietai virtų kiaušinių,
1 nedidelio pluoštelio petražolių žalumos,
1 pluoštelio svogūnų laiškų su baltosiomis dalimis,
2 šaukštų sviesto,
250 g grietinėlės,
100 g pieno,
3 šaukštų Dižono garstyčių,
1 šaukšto krakmolo,
2 šaukštų konservuotų kaparėlių,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.
8 kietai virtų kiaušinių,
1 nedidelio pluoštelio petražolių žalumos,
1 pluoštelio svogūnų laiškų su baltosiomis dalimis,
2 šaukštų sviesto,
250 g grietinėlės,
100 g pieno,
3 šaukštų Dižono garstyčių,
1 šaukšto krakmolo,
2 šaukštų konservuotų kaparėlių,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.
GAMINIMAS:
Petražoles nuplaukite, atidėkite keletą šakelių papuošimui, nuo kitų šakelių nuskabykite lapelius. Svogūnų laiškus (ir baltąsias dalis) nuplaukite, dalį padėkite į šoną, likusius smulkiai sukapokite. Puodelyje užkaitinkite sviestą ir maišydami 3-4 min. troškinkite jame svogūnus. Kitame puodelyje užkaitinkite grietinėlę su pienu.
Garstyčias sumaišykite su krakmolu, įmaišykite į pieno ir grietinėlės mišinį ir maišydami užvirinkite. Nuvarvintus kaparėlius, troškintus svogūnus ir smulkintas petražoles įmaišykite į gautą padažą. Kiaušinius nulupkite, perpjaukite išilgai pusiau, sudėkite į serviravimo lėkštę ir užpilkite padažu. Papuoškite svogūnų laiškais, petražolių šakelėmis.
Garstyčias sumaišykite su krakmolu, įmaišykite į pieno ir grietinėlės mišinį ir maišydami užvirinkite. Nuvarvintus kaparėlius, troškintus svogūnus ir smulkintas petražoles įmaišykite į gautą padažą. Kiaušinius nulupkite, perpjaukite išilgai pusiau, sudėkite į serviravimo lėkštę ir užpilkite padažu. Papuoškite svogūnų laiškais, petražolių šakelėmis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668