Kolumbietiški blynai receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kolumbietiški blynai


INGREDIENTAI:

1 kg kukurūzų miltų,
2 šaukštų aliejaus,
200 ml vandens,
druskos pagal skonį,
aliejaus kepimui.

P a d a ž u i:
2 pomidorų,
1 svogūno,
1 paprikos,
2 česnako skiltelių,
1/2 maltos kalendros,
1 šaukštelio maltų kumino kmynų,
1 aitriosios paprikos,
pagal skonį druskos,
aliejaus kepimui.


GAMINIMAS:

Dubenyje sumaišykite vandenį, kukurūzų miltus, aliejų. Gerai išsukite. Iš tešlos formuokite apvalius 5-7 cm skersmens blynus. Pateptą riebalais keptuvę įkaitinkite ir kepkite ant vidutinės ugnies kiekvieną blyno pusę neilgiau kaip 5 min. (turi būti apskrudę). Patiekite karštus.

Prie šių blynų labai tinka daržovių padažas. Daržoves nuplaukite, susmulkinkite: paprikas-šiaudeliais, svogūnus, aitriąją papriką-griežinėliais, pomidorus-kubeliais, česnakus sukapokite. Aliejuje kepkite aitriąją papriką, česnaką, svogūną, kol gražiai apskrus. Vėliau sudėkite paprikas ir pomidorus.

Viską kepkite ant kaitrios ugnies. Į pabaigą kepimo įberkite maltų kumino kmynų, maltos kalendrios ir pagardinkite druska. Šį padažą kepkite pagal skonį,-jeigu norite justi daržoves žalesnes, kepkite trumpiau, jeigu norite, kad jos sukeptų-ilgiau.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668