(3 porcijoms)
2 pomidorų,
2 nedidelių žalių saldžiųjų paprikų,
150 g fermentinio sūrio,
6 juodųjų alyvuogių.
GAMINIMAS:
Daržoves nuplaukite. Nestorais griežinėliais supjaustykite sūrį. Išimkite paprikų sėkleles, vidines pertvarėles ir supjaustykite išilgai plačiomis skiltimis. Pomidorus taip pat supjaustykite išilgai plačiomis skiltimis.
Iš paprikų, sūrio, pomidorų ir alyvuogių suformuokite kąsnelius, įmituojančius arbūzo griežinius-taip, kaip parodyta nuotraukoje. Susmeikite dantų krapštukus, kad kąsneliai neiširtų.