Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Lazanija su grybais
INGREDIENTAI:
400g miltų,
4 kiaušiniai,
400g pievagrybių,
skiltelė česnako,
šaukštas susmulkintų petražolių,
stiklinė bešamelio padažo,
sviesto,
tarkuoto sūrio,
druskos,
pipirų,
taurelė konjako.
4 kiaušiniai,
400g pievagrybių,
skiltelė česnako,
šaukštas susmulkintų petražolių,
stiklinė bešamelio padažo,
sviesto,
tarkuoto sūrio,
druskos,
pipirų,
taurelė konjako.
GAMINIMAS:
Pagaminkite tešlą, kai ši kiek pastovės, ją plonai iškočiokite ir supjaustykite kvadratinėmis juostelėmis. Pagaminkite bešamelio padažą, nuplaukite grybus ir perpjaukite juos per pusę. Pakepinkite grybus svieste, pridėkite smulkiai supjaustyto česnako, druskos. Kai grybai siek tiek apkeps, įpilkite konjako ir kepkite toliau. Petražoles sudėkite tik pačioje pabaigoje. Paskaninkite druska.
Lazaniją išvirkite pasūdytame vandenyje. I vandenį prieš virimą įpilkite du šaukštus aliejaus. Išvirtą lazaniją sudėkite ant švarios medžiagos.
Lazanijos juosteles sluoksniuokite riebalais išteptoje keptuvėje ar kepimo skardoje. Lazanijos sluoksnius atskirkite padažo ir grybų sluoksniais.
Viršutinį lazanijos sluoksnį gausiai apibarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite keletą sviesto gabalėlių. Kepkite orkaitėje 20 - 25 minutes.
Lazaniją išvirkite pasūdytame vandenyje. I vandenį prieš virimą įpilkite du šaukštus aliejaus. Išvirtą lazaniją sudėkite ant švarios medžiagos.
Lazanijos juosteles sluoksniuokite riebalais išteptoje keptuvėje ar kepimo skardoje. Lazanijos sluoksnius atskirkite padažo ir grybų sluoksniais.
Viršutinį lazanijos sluoksnį gausiai apibarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite keletą sviesto gabalėlių. Kepkite orkaitėje 20 - 25 minutes.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668